Cozinhe o macarrão al dente, escorra e reserve.
para preparar o molho, coloque o leite, a cebola e as folhas de louro em uma panela média e coloque para ferver.
Assim que ferver desligue o fogo, deixe o leite esfriar e peneire.
Tempere o peito de frango com sal a gosto e frite os levemente no óleo.
Aqueça a manteiga em uma panela e em seguida doure a farinha de trigo, acrescente aos poucos o leite peneirado mexendo sempre até que incorpore.
Em seguida acrescente o requeijão, o peito de frango e o caldo de galinha.
Deixe cozinhar por 3 minutos, acrescente o creme de leite, adicione o sal e a pimenta a gosto.
Retire do fogo junte ao macarrão e sirva em seguida.