Rale a batata na parte grossa do ralo, junte o ovo, a farinha, sazon , queijo e o fermento royal.
Mexer até fazer uma massa que dê para pingar e fritar.
Aqueça o óleo na frigideira que dê pra cobrir os bolinhos. frite em óleo quente e sirva a seguir.
Este bolinho serveacompanhar arroz, feijão e carne.
Muito bom mesmo.