Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
Em uma tigela misture o restante dos ingredientes.
Acrescente o conteúdo do liquidificador e misture.
Coloque em uma forma untada e polvilhada, em seguida coloque fatias de banana, canela em pó e açúcar.
Leve para assar em em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.