Misture a farinha com o sal e o fermento.
Junte a margarina e a água. Trabalhe com os dedos até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
Refogue a cenoura com o azeite e a margarina, a cebola e o alho.
Coloque um pouco de água para não ficar seco. Junte a abobrinha e deixe por mais ou menos 5 minutos.
Depois de frio, junte os ovos, o leite e o queijo. Abra a massa, coloque nas formas e faça furos com um garfo. Coloque o recheio. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.