Bata o leite com a couve no liquidificador.
Em uma panela, derreta a margarina com o caldo de legumes e o alho.
Misture a farinha no leite batido e acrescente à panela. Cozinhe mexendo até engrossar o creme.
Acrescente o creme de leite.
Cozinhe o macarrão al dente somente com sal. Escorra e misture ao molho. Salpique bacon ou ervilhas por cima e sirva.