Name: Molho branco prático
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 litro de leite; 2 gemas; 1 pitada de nos moscada; 1 colher de maisena; 1/2 colher de sobremesa de sal

Molho branco prático

5/5 (1 avaliaçõ)

Por marcelo adriano alves

15 min

Ingredientes (1 porção)

1 litro de leite
2 gemas
1 pitada de nos moscada
1 colher de maisena
1/2 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a maisena no leite.

Passo 2 :

Leve ao fogo alto, acrescente a gema, noz-moscada e o sal, mexa constantemente até engrossar.

Passo 3 :

Opcional: 1,2 kg de queijo parmesão ralado.

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