Para o creme de queijo, misture o requeijão, 200g de parmesão ralado e o creme de leite e tempere a gosto. Reserve.
Pegue uma folha de lasanha e espalhe um pouco do creme, por cima coloque 1 fatia de presunto e outra de muçarela e enrole tipo rocambole. Faça isso até acabar os ingredientes.
Leve os rolinhos à geladeira por 30 minutos e depois corte os rondellis com mais ou menos 5 cm de largura.
Forre uma assadeira com molho de tomate e coloque os rondellis de forma que fiquem nadando no molho e polvilhe com a muçarela ralada e 200g de parmesão.
Leve ao forno (180°C) por 20 minutos coberto com papel aluminio e mais 10 minutos sem o papel para gratinar.
Sirva acompanhado de queijo ralado e bom apetite.