Cozinhar a abóbora em pedaços, com a casca somente na água e um pouquinho de sal (1/2 colher de sopa), após cozida, retirar a casca e amassar. Numa panela coloque a cebola para dourar na manteiga ou margarina, depois que estiver dourada a cebola coloque a abóbora e mexa um pouco, experimente o sal e pronto.
As crianças gostam muito.