Bolinhos salgados
Por Helena Menoni Ramos

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o tomte, a salsa, o orégano e a cebola.

Passo 2 :

Leve ao forno por 20 minutos ou até ficar bem seco.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Passe a farinha de milho pela peneira e reserve. Faça uma pasta com a ricota, a farinha de milho e os ovos.

Passo 5 :

Em seguida, acrescente a mistura do forno e tempere com sal. Por último, adicione o fermento.

Passo 6 :

Unte com margarina 12 forminhas de empadas, coloque a massa e leve para asssasr por 20 minutos ou até que fiquem bem sequinhos. Sirva ainda quente.

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