Name: Bolo Tremendão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher fermento; 1 lata de atum ou sardinha escorrido; 50 g de queijo parmesão; 1 ovo cozido; 1 pires cheiro verde; 10 azeitonas picadas

Bolo Tremendão

Por gerciane natalia teixeira

60 min

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha trigo
1 colher de chá de sal
1 colher fermento
1 lata de atum ou sardinha escorrido
50 g de queijo parmesão
1 ovo cozido
1 pires cheiro verde
10 azeitonas picadas

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha coloque 3 claras em neve, junte as gemas, 2 xícaras de leite, óleo, trigo, sal, mexa bem até dar ponto bolo.

Passo 2 :

Coloque o fermento.

Passo 3 :

Depois coloque restante dos ingredientes em uma outra vasilha.

Passo 4 :

Pique o ovo, o cheiro verde, amasse as sardinha ou atum, azeitonas e misture com massa levemente, em uma forma untada e povilhada coloque a massa e leve forno preaquecido, aproximadamente 40 minutos.