Grão-de-bico da Manoela
Por Manoela Alves

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Se não encontrar o grão de bico ja cozido para comprar, deixe de molho por 1 hora em água e depois cozinhe até ver que esta molinho. Deixe esfriar.

Passo 2 :

Em um refratário, junte todos os ingredientes e coloque o quanto desejar de vinagre.

Passo 3 :

Tempere da forma que preferir e deixe na geladeira até servir.

Passo 4 :

Sirva como saladinha, com um frango grelhado, fica otimo.

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