Em uma tigela misture com um batedor de arame, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalgem.
Misture delicadamente as claras batidas em neve.
Divida a mousse em duas partes.
Em taças individuais ou em um refratário disponha até a metade a mousse branca.
Depois leve à geladeira até começar a firmar.
Misture o chocolate em pó no restante da mousse e complete as taças ou o refratário.
Leve à geladeira até firmar.
Na hora de servir decore com raspas de chocolate.