Coloque o doce de leite (leite condensado cozido) em uma panela, acrescente os flocos de coco, a manteiga e a farinha de trigo.
Leve ao fogo mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Depois de fria a massa, faça bolinhas e passe-as na cobertura de chocolate. Coloque-as em forminhas de papel.
A cobertura deve ser aquecida em banho-maria para derreter.