Name: Frango empanado com flocos de milho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de iogurte de fruta; 1/2 kg de filé de frango; 2 xícaras de queijo parmesão; 4 xícaras de flocos de milho; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Frango empanado com flocos de milho

Por Manaíra Teixeira

25 min
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Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de iogurte de fruta
1/2 kg de filé de frango
2 xícaras de queijo parmesão
4 xícaras de flocos de milho
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com pimenta e sal.

Passo 2 :

Deixe o filé de frango marinando no iogurte dentro da geladeira durante 30 minutos. Enquanto isso, quebre os flocos de milhos até que eles fiquem esfarelados, misture o queijo parmesão aos flocos.