Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, o chocolate, a água e a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos.
Retire e regue com os ingrediente da calda batidos no liquidificador.
Por cima espalhe os bombons, deixe esfriar.
Corte e leve à geladeira por 4 horas.