Misture todos ingredientes em uma tigela, amasse até obter uma massa lisa.
Coloque um uma forma de aro removivel e faça furos na massa com um garfo.
Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
Coloque todos ingredientes em uma panela e mexa bem, leve ao fogo baixo, misture até engrossar (lembrando que para a maizena não ficar empelotada dissolva no leite antes de colocar na panela).
Corte as bananas em rodelas e leve ao fogo junto com o açúcar e a água. Ferva até ficar com cor de caramelo.