Macarrão com frutos do mar
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Foto : TudoGostoso
Por clóvis teixeira de morais

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o macarrão "al dente" e reserve.

Passo 2 :

Deixe temperado os frutos do mar com sal e limão de um dia para outro.

Passo 3 :

Escorra o tempero e leve uma panela ao fogo com o azeite e refogue bem os frutos do mar até ficar levemente rosado e a seguir derrame o molho de tomate e o shoyo, deixe ferver por 5 minutos.

Passo 4 :

Desligue o fogo e acrescente a salsinha.

Passo 5 :

Num refratário coloque o macarrão e jogue o molho e sirva a seguir.

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