Name: Sorvete de Tapioca
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco pequeno; 1 pacote de 100 g de coco ralado; 2 latas de leite (usa a medida do leite condensado); 1 medida da mesma lata de tapioca; 1 colher de sopa de manteiga

Sorvete de Tapioca

Por admário rocha de azevedo

15 min

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 pacote de 100 g de coco ralado
2 latas de leite (usa a medida do leite condensado)
1 medida da mesma lata de tapioca
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça bem o leite, a manteiga e o leite de coco e deixe a tapioca de molho nesta mistura por cerca de 1 hora. Coloque essa mistura no liquidificador e acrescenta o Leite Condensado e bata por 3 min.