Coloque os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o leite de coco, o leite de vaca, a farinha de trigo, a massa de mandioca e o queijo parmessão ralado no liquidificador, bata.
Coloque em forma de anel untada e polvilhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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