Misture e amasse bem.
Deixe descansar por 1 hora.
Abra a massa com rolo e corte em rodelas finas.
Recheie a gosto, feche e aperte bem as bordas para não abrirem.
Pincele com gema de ovo e asse em forno médio.
Use forminhas para cortar as rodelas e não deixe a massa grossa pois elas crescem e ficam pesadas.