Em uma panela ferva água e sal para cozinhar o macarrão.
Depois de fervida cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
Unte uma travessa grande de vidro com margarina.
Pique a mussarela, o presunto e reserve à parte.
Pique o bacon e frite-o até dourar e coloque junto com o presunto e a mussarela e misture.
Coloque o macarrão na travessa, acrescente o ovo batido com o sal e misture.
Acrescente o presunto, a mussarela e o bacon picado e misture.
Coloque o creme de leite e misture bem.
Se estiver um pouco seco, acrescente em pequenas quantidades o leite para amolecer, mas só um pouco, experimente se estiver faltando sal acrescente.
Por último polvilhe por cima a farinha de rosca.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva quente.