Amasse as bananas com um garfo e misture ao bicarbonato de sódio e reserve.
Bata a margarina e o açúcar, até obter um creme.
Acescente as claras em neve, bata mais um pouco, em seguida coloque as gemas, o trigo intercalando com o leite.
Acrescente a banana amassada à massa, misturando lentamente.
Unte e enfarinhe uma forma.
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
Em uma panela misture o açúcar, achocolatado, margarina em seguida o leite.
Leve ao fogo baixo até que forme uma calda não muito consistente.
Ao desenformar o bolo, coloque a calda.