Name: Macarrão da madrinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 copo de requeijão cremoso; 1 caixa de creme de leite; 500 g de queijo tipo prato; 500 g espaguete ou talharim instântaneo; 1 cebola média picada; Alho a gosto; Extrato de tomate ou molho pronto; Sal

Macarrão da madrinha

Por Sandra Regina Sanches

50 min

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de carne moída
1 copo de requeijão cremoso
1 caixa de creme de leite
500 g de queijo tipo prato
500 g espaguete ou talharim instântaneo
1 cebola média picada
Alho a gosto
Extrato de tomate ou molho pronto
Sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o molho a bolonhesa com pelo menos 1 litro de caldo.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Misture o creme de leite com o requeijão e reserve.

Passo 4 : Montagem do prato:

Em um refratário grande, coloque um pouco do molho a bolonhesa em seguida coloque o macarrão cru até forrar o fundo do refratário (apenas uma camada), despeje o resto do molho até que o macarrão fique bem coberto de molho.