Em uma panela junte o leite condensado,2 vezes o mesma medida da lata de leite de caixa e 4 gemas.
Reserve as claras.
Leve ao fogo baixo mexendo com uma colher de pau.
Quando ver que vai levantar fervura apague o fogo.
Reserve e deixe ficar totalmente frio.
Bata as 4 claras em neve.
Adicione as 6 colheres de sopa rasas de açúcar e o creme de leite gelado sem soro.
Misture esses ingrediente bem com a colher.
Misture o primeiro creme com o segundo e mexa bem (não leve ao fogo).
Em uma forma faça uma pasta grossa com 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de chá de leite.
Despeje o creme sobre a cobertura da forma e leve ao congelador para endurecer.