Em uma panela, coloque a margarina pra derreter.
Refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne moída, e deixa fritar até ficar seca.
Adicione: os cogumelos, o tablete de caldo de carne, a polpa/molho de tomate e o milho.
Coloque os temperos (pimenta, cheiro verde e sal) se desejar.
Mexa, e coloque água fervente até cobrir a carne.
Deixe cozinhar até reduzir mais da metade da água.
Desligue e misture o creme de leite.
Sirva com arroz e batata palha ou purê.