Em uma bacia coloque os ingredientes sólidos: farinha, açúcar, sal e fermento.
Misture tudo.
Após adicione o óleo, os ovos e o leite despejando-o aos poucos. Misture bem e amasse a massa com as mãos até ficar homogênea.
Unte a forma com óleo, despeje a massa e abra na forma.
Deixe a descansar durante 1 hora para crescer (sugiro aquecer o forno por 5 minutos e após colocar o pão dentro dele desligado.
Logo assar o pão a temperatura de 180°C, durante 30 minutos.
Observar quando o pão dourar por cima estará pronto.
O recheio pode ser a gosto. Sugiro calabresa ou presunto e queijo cortados em pequenos cubos.
Também pode ser doce, com goiabada.