Lave bem os morangos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos.
Reserve.
Misture bem todos os ingredientes e leve aos fogo até o ponto de mingau, deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Misture com o creme de leite.
Forre um refratário com os morangos.
Coloque o creme em seguida, leve a geladeira por umas 2 horas.
Retire da geladeira e coloque a cobertura ainda quente e volte para a geladeira por mais 2 horas.