Em um refratário grande pique o alface e forre o fundo.
Rale as cenouras, pique os tomates, frite o bacon em pedacinhos.
Pique a cebola e junte a uva passas e misture tudo e coloque em cima do alface já no refratário.
No liquidificador bata o catchup, a maionese, o creme de leite e o suco de laranja e coloque esta mistura em cima dos ingredientes do refratário.
Cubra com bata palha, sirva com arroz branco.
Bom apetite!