Cozinhar o macarrão al dente.
Separar, fazer o molho branco.
Levar a cebola com o alho e a manteiga até dourar, acrescente a maisena, o leite, o queijo parmesão e o creme de leite.
Para o molho do frango fritar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o frango e fritar.
Colocar o pomarola, o milho e azeitona.
Montar em uma travessa.
Colocar o molho branco todo, depois o macarrão, o presunto, colocar o molho de frango, por último a mussarela.
Levar para assar até derreter a mussarela.