Bata a manteiga com o açúcar e o ovo até formar um creme.
Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma com metade dessa farofa. Misture o leite condensado com as gemas e o suco do limão.
Misture metade desse creme sobre a farofa na forma.
Coloque sobre o creme, metade das rodelas de banana mais o creme e o restante da banana.
Cubra com o restante da farofa e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 40 minutos.