Leve ao banho-maria os chocolates picados e o creme de leite.
Mexa sempre até o chocolate derreter por completo.
Retire do fogo e aguarde até que a mistura esfrie.
Coloque numa vasilha de plástico com tampa e leve ao freezer por pelo menos 8 horas.
Use de 2 colheres de chá para modelar e dar o formato arredondado as trufas.
Coloque o chocolate em pó num prato e passe as trufas para ficarem completamente envolvidas.
Uma delícia.