Coloque 2 litros de água para ferver com um fio de óleo e 1 pitada de sal.
Após a fervura coloque o macarrão pré-cozido para cozinhar por 3 minutos, mexendo sempre.
Após o cozimento escorra a água quente e deixe cair um pouco de água fria para soltar o macarrão.
Em uma panela coloque 2 colheres de óleo e os 3 dentes de alho, deixe fritar e coloque o macarrão.
Apague o fogo e coloque em um tabuleiro ou refratário que possa ir ao forno.
Tempere a carne com alho, pimenta-do-reino, sal a gosto e caldo de carne sabor picanha.
Em uma panela coloque 1 fio de de óleo e ½ cebola e deixe fritar, quando a cebola ficar transparente coloque a carne moída e deixe cozinhar.
após o cozimento, coloque o extrato detomate, o cheiro verde, a ½ xícara de água e deixe cozinha por mais 5 minutos.
Coloque o milho, ervilha e mexa.
Após coloque em cima do macarrão e mexa até misturar tudo.
Coloque a mussarela por cima do macarrão e o orégano.
salpique queijo ralado a gosto.
Leve ao forno até a mussarela dourar e pronto.