Bata tudo no liquidificador.
Enquanto isso, unte as formas com mateiga e farinha de trigo (forminhas de empada).
Bata no liquidificador até engrossar, se preferir coloque mais um pouco de polvilho doce.
Depois, coloque a massa dentro das forminhas e leve ao forno.
Espere até o pão de queijo crescer e ficar resistente (mais ou menos 30 minutos).
Tire do forno e sirva enquanto está morno.