Descasque e corte as cebolas em rodelas.
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, menos a cebola, mexa até formar uma massa homogênea.
Aqueça o óleo.
Quando estiver bem quente, passe as rodelas de cebola pela massa, deixe envolver bem.
Coloque sobre o óleo quente e frite aos poucos, deixando dourar.
Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha.