Cozinhe as batatas, passe no espremedor e misture o leite, a manteiga, o queijo ralado, o sal, a pimenta, o cheiro verde e a cebola, mexa bem, até que fique um creme bem consistente.
À parte refogue a carne com o óleo e os temperos verde, deixe fritar bem.
Corte os ovos em rodelas.
Unte um pirex com manteiga ou margarina e coloque uma camada de batata, a carne e os ovos e o resto da batata. Deixe no forno até dourar