Corte a calabresa em rodelas finas e refoge em uma frigideira com o óleo até ficar dourada.
Frite os ovos e frite ou asse os hambúrgueres e reserve.
Abra os pães dividindo-os em metades e, com um rolo de massa, amasse os pães até ficarem meio comprimidos, numa fina espessura.
Em cada metade coloque a maionese, catuchup e a mostarda a gosto.
Depois coloque nesta ordem: o hamburguer, a calabresa o ovo e coloque entre duas ou três fatias para cobrir e polvilhe o orégano em cima do queijo, faça isso com todas metades de pão.
Depois de todas preenchidas, coloque-as numa assadeira média e asse na temperatura máxima até derreter bem o queijo e sirva.
Obs.: O recheio, além de ser feito com hamburguer e calabresa, pode também ser feito com hamburguer caseiro, ou carne moída frite, e no lugar da calabresa, pode ser bacon e outras coisas. Também pode ser servido com batas fritas, fica uma delícia. Se a pessoa comer bastante, não precisa separar o pão em duas metades, apenas corte-o até abri-lo e amasse, coloque o recheio como se fosse fazer dois separados, mas na hora do queijo, coloque bastante fatias.