Lave as laranjas, corte em 4 partes e retire as partes brancas e as sementes. Retire todas as partes brancas, para não ficar amargo.
Coloque no liquidificador as laranjas cortadas, o óleo e os ovos. Bata bem.
Misture numa vasilha os ingredientes secos, junte a mistura do liquidificador. Misture bem, e por último coloque o fermento.
Coloque numa fôrma de anel, untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido por uns 30 minutos.