Torta Tricolor

Ingredientes (30 porções)

• 2 pães de fôrma sem casca cortado horizontal
• 1 vidro maionese

Patê verde

• 1 pimentão verde cortado sem sementes
• 1 lata de ervilhas
• 2 colheres de cheiro verde picados
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres bem cheias de farinha de trigo
• Sal
• 1/4 de cebola

Patê vermelho

• 6 salsichas
• 1/4 de cebola
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
• Orégano
• 1 pitada de sal

Patê amarelo

• 2 cenouras cozidas
• Sal
• Orégano
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/4 de cebola

Cobertura

• 1/2 kg de batatas cozidas e espremidas ainda quente
• Sal
• 1 caixa pequena de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maionese

Modo de preparo