Torta de alho poró

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 300 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1 ovo
• 1/2 copo de iogurte natural
• 1 colher de café de sal

Recheio

• 6 fatias de bacon picado e frito
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de cebolinha
• 3 alhos poró fatiados fininhos e escaldados
• 1 lata de creme de leite com soro
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo