Corte a cebola e os pimentões em tirinhas finas. rale a cenoura, junte a maionese e misture bem, pique o salame e o peito de peru defumado e misture bem. corte o queijo minas em cubos e adicione a mistura, adicione também a lata de milho, as passas e a batata palha, regue com o azeite a gosto misture tudo e leve a geladeira.
serve como recheio para sanduiche natural, salada ou até como prato principal.