Queimar as 4 xícaras de açúcar cristal, fazendo uma calda consistente, forrar o tabuleiro.
Acrescentar as bananas cruas, cortadas ao meio no sentido vertical.
Salpicar as nozes, ameixas, passas, damascos e amêndoas.
Bater os ovos separados e acrescentar os outros ingredientes.
Despejar a massa do bolo sobre os ingredientes do tabuleiro.
Levar ao forno preaquecido, temperado.
Depois de assado, deixar esfriar um pouco e desenformar em uma bandeja, enfeitar com cerejas.
observação é um prato bonito e muito saboroso.
vale a pena conferir.