1 copo de iogurte natural ou requeijão (ou ainda 2 a 3 colheres de sopa de dipas de cebola)
100g de nozes
Manjerona e sal a gosto
Modo de preparo
Passo 1 : Carne:
Misture bem todos ingredientes.
Passo 2 :
Abra em um refratário metade da carne, recheie e cubra com o restante, regue com azeite. Leve assar em forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 50 minutos.