Em uma vasilha pique os tomates em cubos pequenos, adicione o cheiro verde, a sardinha escorrida, a margarina, óleo sal e o queijo.
Bata bem os ovos em um prato e junte aos outros ingredientes.
Misture bem.
Coloque em uma fôrma refratária e leve ao forno por mais ou menos meia hora, ou até estiver assado.