Pudim de leite em pó
Por Priscila Costa de Moraes Botelho

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador: o pacote de leite em pó, os ovos, 250 ml de água e 1 xícara de açúcar e bata por 1 minuto.

Passo 2 :

No fogão: coloque 1 xícara de açúcar em uma forma com furo em fogo baixo até dissolver todo o açúcar. Feito isto, passe o açúcar por toda a forma como se tivesse untando com manteiga.

Passo 3 :

Depois leve ao forno em banho-maria por 60 minutos em fogo médio, quando estiver dourado, perfure o pudim com o garfo, se sair limpo está pronto.

Passo 4 :

Leve à geladeira até esfriar e sirva em seguida.

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