Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Cozinhe o macarrão, escorra reserve.
Frite o alho e a cebola, acresente o tomate e deixe apurar e por último o frango.
Acrescente 1/2 xícara de água deixe cozinhar um pouco com o sal, orégano e a cebolinha verde.
Com o fogo desligado, misture o requeijão.
Em um retratário misture o macarrão com o molho e jogue a mussarela por cima.
Leve ao forno por 10 minutos para derreter, opcional.