Corte o pão em rodelas e forre uma assadeira grande e um pouco funda.
Molhe muito bem cada fatia de pão com leite.
Corte as bananas ao meio e fatie.
Cubra o pão que foi molhado com o leite com as bananas fatiadas.
Cubra tudo com açucar e polvilhe com canela.
Repita tudo terminando com as bananas polvilhadas.
Leve ao forno por uns 50 minutos ou até o açúcar ficar bem dourado.
Sirva gelado e se quiser coloque um fio de leite condensado sobre seu pedaço.