Cozinhe o leite condensado com uma gema em fogo baixo do começo ao fim, até dar o ponto, nem duro nem mole.
Em uma travessa de vidro espalhe os morangos lavados e picados, jogue por cima o creme já frio. Reserve.
Após derreta o chocolate com uma caixa de creme de leite e espalhe por cima.
Rale a metade do chocolate que sobrou por cima, leve à geladeira e pronto.
Fazer de um dia para o outro.