Corte a carne em tirinhas de uns 2 cm.
À parte refogue o alho no azeite e adicione carne já picada, refogue por uns 10 minutos ou até ficar a seu gosto.
Depois acrescente o creme de leite, o cogumelo, o catchup, sal e pimenta e deixe dar uma fervida.
Sirva com arroz branco e batata palha.