Refogue a carne moída no óleo com os demais ingredientes.
Quando estiver pronta coloque o leite e em seguida a farinha de trigo. Mexa até soltar da panela, retire do fogo.
Deixe esfriar um pouco e modele os croquetes com as mãos (5 cm) passe-os na farinha de rosca ,frite até dourar um pouquinho.
Escora em um papel toalha e sirva ainda quentinho.
É uma delícia!