Em uma panela GRANDE, coloque o açúcar com 1/2 litro de água, deixe queimar o açúcar por 8 minutos.
Acrescente o resto da água e deixe ferver por 5 minutos.
Coloque o gengibre, canela em pó e pau cravo, limão e cachaça, deixe ferver por 20 minutos.
Por último coloque o vinho e deixe ferver por mais 15 a 20 minutos.
Ótimo para beber em uma noite bem fria em volta de uma fogueira com os amigos.
Servir BEM QUENTE para esquentar a noite!